DUVAN ČVARCI, NAJSLAĐI SPECIJALITET SVINJOKOLJA: Stari recept kaže da čvarci nisu dobri ako se domaćin i ekipa DOBRO ne zagreju

0
62

Kako je u Srbiji vreme svinjokolja, podsećamo na izuzetno ukusne duvan čvarke, pravo jelo za prave gurmane u danu kad se kolju svinje. Svaki domaćin ima svoj provereni recept, a da li će čvarci biti dobri ne zavisi samo od sastojaka već i od način pripreme, što bi se reklo tehnologije.

duvan čvarci

Sam deo pripreme čvaraka ostavlja se najčešće za veče. Do tad, vesela ekipa razrađuje tehniku i uigrava se pravljenjem ostalih proizvoda za pušnicu. Pošto je kraj novembra i početak klanja kad već počinju prve zimske hladnoće, najvažnije je da domaćinima ne bude hladno. Zato…

Article source: http://www.opanak.rs/duvan-cvarci-najsladi-specijalitet-svinjokolja-stari-recept-kaze-da-cvarci-nisu-dobri-ako-se-domacin-i-ekipa-dobro-ne-zagreju/

Pogledajte i ovo

Ostavite komentar