Mus od jabuke i malina

Canon 700 D

Kuva i piše:
Ana Ćubela

 

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela


Kada su u pitanju tulumbe, baklave i urmašice eto mene u prvom redu sa kašikom ili dve. I uvek sebe tešim da je sasvim ok pojesti pleh šećera “jer ne jedem slatko često”. Pored normalnog kolača, voća ili čokolade prođem i ne primetim ih. Baksuz.

Ali radim na tome da se promenim. U poslednje vreme najviše radim na zdravoj užini. Jer se valja.

Potrebno vam je:

  • 1/2 jabuke
  • šaka smrznutih malina
  • šaka badema
  • malo vode

Sve stavite u blender i sameljite. Pošto u ovom voću nema mnogo tečnosti, dobićete neku granulavu smesu. Ali ako tome dodate malo vode, eto sasvim finog musa ili pudinga. Bez ikakvog zaslađivača, jaja, putera….. Taman da nas malo podigne po podne.

Ovo je bila mera za mene. Ako pravite za dvoje stavite puta dva. Ako pravite za troje puta tri. I uživajte.

Na ovaj način možete da napravite mus od bilo kojeg voća, ne samo od jabuke i malina.