Domaće pogačice sa čvarcima

185

pogacice sa cvarcima

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • po šolja čvaraka i mleka
  • 200 g sira
  • 4-5 kašika svinjske masti
  • kesica praška za pecivo
  • 3 jajeta

Priprema:

1. Umesite testo od svih sastojaka (jedno žumance ostavite za premazivanje), razvucite oklagijom i vadite krugove čašom ili modlicom.

2. Premažite žumancetom, po želji pospite semenkama lana ili bundeve i pecite.

Vreme pripreme: 90 minuta