Recept za buđenje

99

Pogacice s cvarcima crveni sos 1 s

Kuva i piše:
Ana Ćubela

Ana profil


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela


Ne znam da li sam se ranije žalila na vreme. Mislim da nisam upoznala većeg meteoropatu od mene. Kada je ovako kišno i sivo vreme, često imam problem da se razbudim. Ali nisam od onih kojima se samo spava, već imam osećaj da mi se tlo ozbiljno vrti ceo dan. Pa sam jutros odlučila da smutim napitak za buđenje. Sličan je onom koji se pravi i protiv mamurluka.

Potrebno vam je:

  • 1 konzerva paradajza
  • 1/3 ljute paprike
  • 1/4 manjeg crvenog luka
  • 1 puna kašičica rena
  • Prstohvat morske soli, bibera i čilija
  • sok od 1/4 limuna
  • 4 masline
  • 1 kašičica kapara
  • 1 kašika maslinovog ulja

Pogacice s cvarcima crveni sos 1 s

Sve stavite u blender i dobro izblendirajte. Dobićete jako gust sos, po malo ljut, pre svega jako osvežavajuć. Uz njega sam doručkovala pogačice sa čvarcima. One su suve i fino lane i taman im je potreban neki ovakav sos.

Prijatno!