Recept za slatku česnicu u mnogome se razlikuje od recepta za slanu česnicu.
Česnica koja se tradicionalno pravi u većini vojvođanskih kuća i predstavlja neizostavni deo božićne trpeze, pravi se u slatkoj verziji, kao suva pita sa orasima. U nju se stavlja novčić za koji se veruje da će doneti sreću onome ko ga pronađe. Jedino domaćin sme da ga otkupi i ostavi na čuvanje pored ikone. Ovaj novčić se čuva tokom cele godine.
Neka vaša česnica bude slatka i ukusna uz ovaj recept:
Potrebno vam je:
- 1 pakovanje kora za domaćice koje nemaju vremena
da rastežu kore - 500 gr mlevenih oraha
- 350 gr šećera
- 0,5 šoljice ulja
- 2 čaše kisele vode
- 400 gr meda
- Po želji, možete staviti i malo suvog grožđa.
Priprema:
