Džumbus paprikaš sa rezancima, jedno jako kvalitetno jelo, obrisaće te tanjir
Potrebno je:
2 bataka i karabataka
3 glavice crnog luka
1 paprika
3 krompira na kocke
2 šargarepu
1 paradajz
suvi začin
biber..ulje
150 gr rezanaca
Priprema
Luk iseći na rezance dodati seckanu papriku i šargarepu na krugove ulje.
U izdinstan luk dodati isečeno meso (odvojiti kosti).
Dinstati meso dodati krompir, suvi začin i paradajz na kocke. Paprikaš ukrčkati da bude gust.
Servirati u kombinaciji sa kuvanim rezancima
https://www.youtube.com/watch?v=uGG0zEqg3Jo
