Za sve koji nikad nisu spremali, najjednostavniji podvarak sa kiselim kupusom
Potrebno je:1 glavica kiselog kupusa200 gr suve slanine200 gr suvih rebara1 veća kašika mastimlevena slatka paprika i tucana ljutalovorov listbiber u zrnukašika masti1 glavica belog luka
Priprema:
Kupus iseći na rezance, dodati mast, suva rebra, tucanu paprku malo biber, lovorov list i sipati malo vode i dinstati pola sata .
Dodati ml. slatku papriku i seckan beli luk. sve izjednačiti. Sipati u zemljani lonac poredjati suvu slaninu i peći u rerni 40-50 min. da se lepo zapeče..
Uživajte prijatno..
https://www.youtube.com/watch?v=7ZQ8HZyRlAIOriginal Article
