Salata sa piletinom i kikirikijem za prazničnu trpezu

Salata sa piletinom i kikirikijem za prazničnu trpezu 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Jednostavna za pripremu i pogodna za razna slavlja. Oni koji su je probali, kažu da je odlična. Ako vam je dosadila Ruska salata, napravite ovu ukusnu salatu (za promenu).

Sastojci:

  • 250 g pilećih prsa ili kuvanog belog mesa
  • 100 g tarane
  • 300 g kiselih krastavaca
  • 100 g pečenog kikirikija
  • 1 ravna kašičica karija
  • 350 g majoneza (plus 50 g za dekoraciju)
  • po ukusu: so i biber
Salata sa piletinom i kikirikijem za prazničnu trpezu 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Taranu skuvati po uputstvu sa pakovanja.

Pileća prsa/belo meso i krastavce iseckati na kockice.

Kikiriki krupno samleti.

Sjediniti sve sastojke.

Salatu premazati majonezom i dekorisati po želji (preporuka: posuti karijem, kikirikijem i krastavcima).

Napomena:

U salatu možete dodati još majoneza, po ukusu.

Ako nemate ili ne volite taranu (vrsta testenine), umesto nje možete koristiti pirinač (preporučujem parboiled, ista količina) ili krompir (koristite 300 g krompira).

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.Original Article

POVEZANE OBJAVEVIŠE OD AUTORA