Bakina kuhinja- probajte ovu prelepu pitu sa kiselim kupusom i paprikom

Bakina kuhinja- probaj te ovu prelepu pitu sa kiselim kupusom i paprikom

Potrebno je:
glavica kiselog  kupusa
1 kisela paprika
ulje
ml. biber
malo kisele vode
2 čena belog luka
nekoliko lovorovog lista
Priprema:
 Kupus iseckati što sitnije. 

U šerpu sipati ulje propržiti kiselu papriku pa dodati seckan kupus. Dodati livorov list i pržiti oko pola sata na tihoj vatri poklopljen. 

Dodati na kraju beli luk sitno seckan i mleven biber. Dve kore poprskati kiselom vodom i uljem na treću rasporediti nekoliko kašika kiselog kupusa. 

Saviti ivice i uviti u rolnicu. Redjati u podmazan pleh. Poseći malo oštrim nožem na manje rolate .

 Peći na 200 stepeni 40-45 minuta da lepo porumeni Vrhunska

https://www.youtube.com/watch?v=kCIGTp_sJcE

Read More