Šljiva je nezaobilazna voćka i zimi. Suha šljiva je takođe jedna od najzdravijih poslastica kada poželite nešto slatko, a dobra je za zdravlje. Svježa šljiva bogata je vitaminom C (5 do 8 mg na 100 grama), vitaminima B6, B2, B3, K, magnezijumom, željezom, kalijumom, ali i vlaknima, i sve to uz malo kalorija.
Zdravstvena istraživanja pokazala su da redovno konzumiranje šljiva jača kosti, smanjuje rizik od oboljevanja od raka debelog crijeva, ali i da konzumiranje 12 šljiva prosječne veličine na dan. Korštenje dva mjeseca smanjuje nivo lošeg holesterola. A 12 suhih šljiva dnevno konzumiranih u tri mjeseca povećava gustinu kostiju, kažu naučnici.
Zato navalite na šljive, svježe ili suhe, šta god izabrali nećete pogriješiti.
