Danas pravimo punjene voćne američke palačinke na bakin način

Mekane sočne punjene, voćne američke palačinke – na bakin način

Potrebno je

300 ml mleka
350  gr brašna
1 prašak za pecivo
korica  limuna
3 kašike šećera
malo soli
50 ml ulja
2 jaja
voće

Priprema. 
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati ulje, mleko brašno, korica limuna so, i sve izjednačiti. Umutiti belanca pa polako sjediniti sa testom. 

Veliki tiganj ugrejati pa sipati na udaljenos po veliku kašiku za sos   . Poredjati odozgo voče ( ja sam jagode, banane i džem (sve posebno). Odozgo  dOdati malo testa da pokrije voče. 

Poklopiti poklopcem, peći oko 2 minuta pa polako špatulom okrenuti Peći još 2 minuta i vaditi . Posuti prah šećerom. 

Servitati tople.. Uživajte u vrhunskom ukusu
https://www.youtube.com/watch?v=vVl0GMbe6KE

Read More