Mast i hleba sa alevomom paprikom malo drugačije, ove se jede bez prestanka
Potrebno je:
kriške hleba
Puter ili mast
malo peršunovog lista
ml. biber
3 čena belog lika
tucana paprika
Priprema:
U manju posudu staviti masti male kašičice onoliko koliko ima komada hleba. U masr iseckati persunov list, ml. biber, izdrobljen beli luk. malo tucane ljute parike i sve izmešati. .
Mazati hleb i redjati u pleh obližen pek papirom. Moše se pržiti i u tiganju (ne stavlja se ulje) ali se maže i donja strana hleba.
Peći na 220 stepeni C 10-15 minuta.
Fantastičan ukus, hrskavo može se jesti uz neko meso ili samostalno kao užina…
https://www.youtube.com/watch?v=ajoy1V-FkLg