Tikvice svi volimo, ako ih spremimo na najbolji nacin onda su bolje od bilo kog mesa
Potrebno je:
1 veca tikvica
200 gr kisele pavlake
3 jaja
50 gr prezli
50 gr brasna
50 gr kackavalja
soli
3 cena belog luka
Priprema:
Tikvice iseci na tanje listove i posoliti. Ostaviti da stoji u soli oko 20 minuta.
Ocediti tecnost. U ciniju narendati kackavalj na sitno, dodati jaja pa zajedno umutiti.
Na foliju staviti brasno i prezle. List tikvice provuci kroz brasno, zatim kroz jaja i kackavalj i na kraju u prezle.
Redjati u podmazan pleh i odozgo narendati jos malo kackavalja. Peci na 210 stepeni C oko 30 minuta. Fantasticno grskavo predobro
https://www.youtube.com/watch?v=gcujo5s4BXQ