Bakin recept za začinjeni krompir s lukom

79


Spremite svojim ukućanima ukusan i začinjen krompir po receptu naših baka…

Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 1 kg mladih krompirića (kad prođe sezona, odlično će se uklopiti i običan, stari krompir)
  • 1 vezica mladog luka
  • 4 ljubičasta luka
  • 1-2 grančice ruzmarina
  • 4 kašike ulja
  • so, biber

Priprema:

  1. Krompiriće dobro operite i isecite na pola. Mladi uk isecite na kolutove, a ljubičasti na režnjeve. Ruzmarin operite i protresite, očupajte iglice i sitno ih iseckajte.
  2. Zagrejte ulje uvećem tiganju. Propržite ljubičasti luk i krompir desetak minuta uz stalno okretanje. Dodajte mladi luk i pržite još desetak minuta. Pospite solju i ruzmarinom. Sipajte malo vode i ostavite da se pokriveno dinsta još 5-10 minuta.

Recpte piše: Marija Jakob

Čorba sa ovsenim pahuljicama

Brz potaž od luka

Venčići od krompira


Komentara (0 poslato):

Pošaljite komentar


Unesite kod sa slike:

Article source: http://www.lisa.rs/kuhinja/recepti/10936-bakin-recept-za-zacinjeni-krompir-s-lukom.html