Bakina kuhinja – burek pita sa sirom

Potrebno je:

1/2 kg tanjih gotovih kora

200 gr sira

2 jaja

100 ml jogurta

ulje

Priprema:

Izdrobiti sir dodati jaja i jogurt i izmešati. Prostresti koru malo je pouljiti i uviti.

Pleh veći namazati uljem pa uvijenu koru uviti u krug kao puž i staviti na sredinu. Sledeću isto tako uvjati sad u plehu oko sredine i sve u krug.

Uvijene kore premazati malo jogurtom i uljem.

Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min.

Služiti uz jogurt ili kiselo mleko…Prijatno..

Original Article