Bakina kuhinja – da ne poverujete koliko je ovaj desert dobar..čokolada vanila..
Potrebno za biskvit:5-6 jaja zavisi od krupnoćešećer po želji ja sam 2 kašike1 kašika kakaa 4 kašike brašna2 kašike ulja Za kremu: 1 čaša mleka (od 200 gr)2 kašike šećera (može više)2 kašike brašna1 jaje 2 vanilin šećera200 gr maslaca1 kašika prah šećera100 gr čokolade (ili 1 puna kašika kakaa)
Priprema. biskvita :
Umutiti belanca sa šećerom dodati brašno , U kakao dodati malo toplog mleka pa sipajte u testo. Dodajte ulje pa sve izjednačite. Dobijate redje testo koje sipate u pleh od šporeta ali ga obložite pek papirom.. Rasporedite lepo kašikom pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C 15-20 min. Krpu suvu prostrite na sto pa istresite pečen rolat. Odstranite hartiju i uvite vruć u krpu. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Priprema kreme:U mleko stavimo šećer po želi, dodate vanilin šećer. Odvojiti malo mleka pa u nega umutimo jaje. Dodati brašno i žicom izmute bez grudvica. Kad mleko provri dodamo brašno i brzo mešamo. Sklonimo i ohladimo. 
Maslac umutiti sa prah šećerom i izmešati sa skuvanom kremom Dodavati kremu polako u maslaac. Mutiti mikser na lagano. Podeliti kremu na dva dela U jednu dodato rastopljenu čokoladu ili kakao pa izjednačiti.. Biskvit odviti iz krpe raširiti. pa ga prvo premazati sa svetlim kremom pa preko njega čokoladnom . Uviti ponovo rolat pa u foliju i ohladiti 2-3 sata u frižideru. Seći i sladiti se…. Fantastičnog ukusa..https://www.youtube.com/watch?v=9OLYIv0oIow
Original Article
