Bakina kuhinja- domaći posni hleb na listu kupusa hrskav unutra duša
Potrebno je
500 ml mlake vode20 gr svežeg kvasca1/2 kašičice šećera1 kašićica šećera800-850 gr brašna
Priprema:
U malo mlake vode razmutiti kvasac sa šećerom, kad zapeni dodati ostatak vode brašno pola i so i dobro umutiti.
Dodavati ostatak brašna i mesiti dok se ne dobije tvrdje glatko testo da se ne lepi. Podeliti na dva dela razviti malo i uviti u rolnicu. 
U dugačak pleh poredjati listove svežeg kupusa i staviti rolnice hleba pobrašnjiviti ih i pokriti krpom da se udvostruče. 
Uključiti rernu na 210 stepeni pa kad se ugreje smanjiti na 190 stepeni C i peći hleb 50-60 min.
..Vrhunski pravi domaći bez aditiva hrskava neverovatan miris i ukus
https://www.youtube.com/watch?v=nUxe49HqajY
Original Article
