Bakina kuhinja- fina hrskava pita sa sirom i kulenom
Potrebno je:10 tanjih kora100 gr sira50 gr kulena1 jajemalo praška za pecivoulje
Priprema:
U lončić sipati malo tople vode i na vrh noža praška za pecivo i ulja. Sir izdrobiti dodati seckan kulen i ubaciti jaje i sve zajedno izjednačiti
Jednu koru raširiti na sto pa je premazati vodom i uljem, preko nje još jednu .Skupiti koru u sredini kao mašnui saviti donje ćoškove.
Na dno staviti nadev pa uviti u rolnicu. Rerdjati u podmazan pleh.
Peći na 200 stepeni C oko 25 min.
Hrskava fina savršen doručak, užina….večera…uživajte
Original Article