Bakina kuhinja-krompir corbica sa mesnim knedlicama
Potrebno je:
200 grama mlevenog mesa
1 mala glavica crnog luka
malo belog luka
1 zelen paprika
1 jaje..biber so
500 gr. krompira
2 sargarepe
1 paprika
ulje …persunov list
aleva paprija
zacin..
Priprema
Na ulju proprziti crni i beli luk dodati pariku zelenu seckanu sargarepu alevu papriku, i krompir. Naliti vodom.
U mleveno meso dodati jaje kriskicu hleba koji ste potopili u malo mleka ili vode ocediti.
Dodati seckan crni i beli luk, aleve paprike biber so pa sve dobro izjednaciti.
Praviti male okruglice i spustati u corbicu i kuvati jos 15 min. Dodati zacina persunovog lista. Nasa corbica je gotovo. Prijatno…
