Bakina kuhinja- lepotica godine mekanu nad najmekšim lepu nad najlepšim..
Potrebno je za testo:
250 ml. mleka15 gr kvascamalo ulja1 kašičica šećeramalo soli1 jaje450-500 gr brašna
Za nadev:2 kašike ajvara150 gr spanaća150 gr mekšeg sira1 žumance za premazivanjemalo susama Priprema:
Od navedeni sastojaka zamesiti mekše testo i ostaviti da odmori da naraste. Spanać obariti pa ga iseckati ili pustiti u blender. Izmešati sa sirom. 
Naraslo testo izravnati na stolu oko pola cm.pa premazati prvo ajvarom pa mešavinom spanaća i sira. Uviti u rolat pa iseći 10 cm. Rolat sastaviti u krug i postaviti na pek papir. 
Podeliti testo na 4 dela nožem iseći ali ne do kraja a svaku četvrtinu još na dva dela.. Svavi deo okrenuti jedan prema drugom.
Komletno testo sa hartijom prebaciti u tepsiju. Pokriti da odmori pa testo premazati žumancetom i posutu semenkama. Peći na 190 stepeni oko 45 min da lepo porumeni.
https://www.youtube.com/watch?v=TMV8tjSNFZk
Original Article
