Bakina kuhinja – najsočniji i najsladji posni kolač za prefinjene ukuse

Bakina kuhinja – najsočniji i najsladji posni kolač za prefinjene ukuse


Potrebno je za testo:šolje od 200 gr.
1 šolja vode1 šolja brašna1 šolja griza1 cimeta1 vanilin šećer50 ml ulja masliunovog1 prašak za pecivo1 kašika kakaanaribano morsko orače100 gr šećera 100 gr čokolade7-8 kašika džema kajsija Za nadev 6 kašika džema 100 gr čokolade
Za preliv:100 gr čokolade1 kašika mleka2 kašike ulja
Priprema:
U činiju sipati vodu i dodati navedene sastojke i izmešati žicom da se izjednačit. Pleh obložiti pek papirom i sipati pola tersta. peći 10 min na 200 stepeni da se malo uhvati korica.

Izmešati 8 kašika džema i 100gr čokolade i to rastopiti i izjednačiti. Izvaditi iz rerne i preliti sa smesom čokolade i džema.

Odozgo sipati ostatak testa i vratiti u rernu i peći još 30 min da se lepo ispeče. Rastopiti čokoladu i preliti.

Potpuno ohladjen seći. Ja nisam mogla da čekam ali je i ovako topao preukusan. Uživajte…
https://www.youtube.com/watch?v=OEz9S_T0M74Original Article