Bakina kuhinja – nek Vam uzivaju sva cula: počastite se ovom socnom fantazijom!

Bakina kuhinja – nek vam uzivaju sva cula: počastite se ovom socnom fantazijom!


Potrebno je:2 jaja120 gr brašna1 prašak za pecivo3 kašike kakaa200 gr kiselog mleka1 kašičica cimeta1 kesica instant kafe po želji u 50 ml vode100-150 gr šećera ( ja sam stavila 50 gr50 ml maslinovog ulja50 gr suvog groždja
Za preliv:100 gr čokolade1 kašika ulja
Potrebno je: Umutiti jaja sa šećerom pa prosejati brašno kakao cimet i prašak za pecivo i malo izmešati. Dodati kiselo mleko , i instant kafu rastvorenu u toploj vodi 50 ml.

Sve izjednačiti i razliti u pleh veličine 23 cm. Odozgo posuti suvo groždje i protresti pleh da malo podne na sredinu testa.

Peči u zagrejanoj rerni na 190 stepeni C oko 40-45 min da kad pleh sa kolačom podignete bude lagan nikako težak .

Istopiti čokoladu i ulje na veoma tihoj vatri pa preliti kolač i ostaviti da se ohladi bar 30 min. Sladite se..https://www.youtube.com/watch?v=k4xOASaLDvI

Original Article