Bakina kuhinja- Nikad dosta krompira.Definitivno najbolji krompir u vrhu lestvice po ukusu

Bakina kuhinja- Nikad dosta krompira.Definitivno najbolji krompir u vrhu lestvice po ukusu


Potrebno je:
500 gr krompira (ja sam uzela mladi)1 glavica crnog luka3 čena belog lukaso biber 100 gr sira2 jaja1 velika kašika kisele pavlake50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Krompir očistit pa iseči na krugove. Posoliti pobiberiti dodati malo mlevene crvene slatke paprike i malo ulja. Urezati na krugove crni i beli luka. Sve dobro izjednačiti.

Manju tepsiju pouljiti. U posudu razbiti jaja pa umutiti žicm, dodati rendan sir mleko i sve izmešati.

U tepsiju poredjati krompir odozgo izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min…
Fantastičan ukus za mene najbolje
https://www.youtube.com/watch?v=QQqfw91Zmho
Original Article