Bakina kuhinja- palačinke tajni sastojak za vrhunske mekane prozirne palačinke
U ovom receptu mi je bio cilj pokazati kako se najbolje može napraviti testo za fine mekane prozirne i barušaste palačinke da ne budu žilave..Pa da vidimo u čemu je tajna krenemo…keceljice oko stuka…
Potrebno je:
2 jaja200-250 gr brašna50 ml uljamalo soli100 ml piva200 ml mlekaulje za prženje
Nadev :po izboru ( ja sam orah sa prah šećerom)
Priprema:
U činiju razbiti i žicom umutiti jaja dodati malo soli , zatim ulje, pivo, mleko i brašno sve sjediniti i napraviti redje testo. 
Tiganj ugrejati i premazati uljem za prvu palačinku , posle samo sipati po kutlaču testa i dobro okretati tiganj da se rasporedi tanko na površini. 
Okrenuti i pržiti lagano i sa druge strane. Filovati po želju. 
Evo predloga..džem, orasi, sir jaja uviti preliti pavlakom i jajetom..narendati kačkavalj.
.Zapeći… Filovati medom …možete nadev pa pohovati…Sve te recept imate na kanalu samo prelistajte..Uživajte…
Original Article
