Bakina kuhinja- pita sa jabukama proverene mere ne možete pogrešiti

Bakina kuhinja- pita sa jabukama proverene mere ne možete pogrešiti


Potrebno je za testo:3 jaja3 kašike šećerakorica limuna70 ml ulja150 gr brašna50 gr griza1 prašak za pecivo
Za nadev:1 kg jabuka mekšihmalo cimeta100 gr suvog groždjašećer po želji za jabuke
Priprema:
Jabuke oguliti pa ih izrendati pošećeriti i izmešati. Ostaviti da otpuste sok 15 min, pa ih stavite u cediljku da se ocede.
Dodati cimet i suvo groždje. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo prosejano. Ubaciti koricu limuna, ulje i sve izjednačiti. Pleh 22 cm okrugli obložiti pek papirom pa sipati pola testa i rasporediti kašikom, a zatim nadev jabuka.

Prekriti ostatkom testa i poravnati. Peći na 200 stepeni 50 – 60 min. Pred kraj pokriti. Posuti prah šećerom sa vanilin šećerom Seći ohladjen. Vrhhh uživajte,,,https://www.youtube.com/watch?v=sFJPUrnwb-g
Original Article