Bakina kuhinja – posne kiflice sa spanaćem i prazilikom

7

Bakina kuhinja – posne kiflice sa spanaćem i prazilikom

Porebno je:

1/2 kg srednjih gotovih kora

200 gr spanaća

1/2 praziluka

50 gr pirinča

1 kašika ajvara

biber mleven..soli

maslinovo ulje

Priprema:

Sve kore rasprostresti na sto pa im iseči KRAJEVE i kore zaokrugliti. Propržiti seckan spanać pa na njega ubaciti opran i usitnjen spanać. Dobro izdinstati. Pirinač obariti pa ubaciti u spanać. Dodati soli bibera i ajvar.

Sve dobro izmešati. Odvojiti 4 kore i svaku pouljiti i stavljati jednu preko druge . .Kore preseći na pola cetvrtine i osmine da se dobiju trouglovi U svaki trougao staviti kašiku fila saviti u kiflu i slagati u podmazan pleh….Peći na 200 stepeni C oko 25 min. Fina hrskava pogodna za doručak, užinu ili za večeru…Original Article