Bakina kuhinja – prelep kolač sa pavlakom

17

Bakina kuhinja – prelep kolač sa pavlakom

Potrebno:

3 jaja

200 gr brašna

100 gr k. pavleke

korica limuna

100 gr suvog groždje

100 ml jugurta

50 ml. mleka

100 gr šećera

1 kašika kakaa

70 gr maslaca

1/2 praška za peciva

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, pavlaku, suvo groždje, rastopljeni maslac, jogurt limunovu koricu i sve dobro izjednačiti.

Odvojiti malo testa manju od polovine i tu dodati kakao izjednačiti i dodati mleka .

Kuglof podmazati maslacom i pobrašnjivit. Sipati kašiku dve u krug svetlog testa pa tamnog i tako redom dok se ne istroši sve.

Protresti i peći na 200 stepeni C 50 min.

Prohladjen istresti na tanjir i posuti prah šećerom .

Seći sasvim ohladjen.

Sjajaan …Original Article