Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko

Potrebno je: 15 gr kvasca2 jajakorica limuna300 ml mleka1 kašičica šećera650-700 gr brašnamalo solikrem za punjenje
Priprema:
Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . dodavati koricu limuna, brašno, soli da se dobije mekše glatko testo. 
Ostaviti pokriveno da poraste. Sto podmazati malo uljem pa istresti testo na sto malo ga premesiti i razviti oklagijom 1,5 cm. debljine. 
Iseći na pravougaonike. U sredinu staviti kašičicu krema poklopiti dva puta i dobro sastaviti sa svih strana. 

Složiti u pouljen poslužavnik da poraste oko 15 min.

Pržiti u dubokom ulju. Odozgo može prah šećer i vanilica.. Uživajte u fantastičnim mekikama vrhhh..Original Article





