Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko

5

Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko


Potrebno je: 15 gr kvasca2 jajakorica limuna300 ml mleka1 kašičica šećera650-700 gr brašnamalo solikrem za punjenje
Priprema:
Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . dodavati koricu limuna, brašno, soli da se dobije mekše glatko testo.

Ostaviti pokriveno da poraste. Sto podmazati malo uljem pa istresti testo na sto malo ga premesiti i razviti oklagijom 1,5 cm. debljine.

Iseći na pravougaonike. U sredinu staviti kašičicu krema poklopiti dva puta i dobro sastaviti sa svih strana.


Složiti u pouljen poslužavnik da poraste oko 15 min.


Pržiti u dubokom ulju. Odozgo može prah šećer i vanilica.. Uživajte u fantastičnim mekikama vrhhh..Original Article