Bakina kuhinja – sjajan desert za praznike bez pečenja gotov za 20 min

Bakina kuhinja – sjajan desert za praznike bez pečenja gotov za 20 min


Potrebno je:
150 gr plazme mlevene100 gr mlevenih oraha100 gr otopljenog maslaca100 gr suvog groždja potopljenog u rum100 gr žele bombona2 kašike mleka ili soka200 ml slatke pavlake100 gr kisele pavlake1 kesica želatinaorah za posipanje ili čokolada500 gr jagoda ili drugog voća (malina kupina banana) i td.
Priprema.
U vanglicu sipati keks mleven, dodati orah, suvo groždje seckano žele bombone. Sipati otopljen masac i 2 kašike soka ili mleka. Sve dobro izjednačiti. Obložiti pleh manji moj je 20x 20 cm i istresti sastav i dobrom kašikom pritisnuti do dna da se izjednači .

Ostaviti u zamrzivaču 30 min. Za to vreme umutiti slatku pavlaku sa kiselom pavlakom. Želatin otopiti po upustvu pa u tankom mlazu dodavati šlagu.

Voditi računa da se pavlaka ne umuti previše i zgrudva se. Poredjatu za pola cm šlaga pa poredjati gusto jagode. Istresti ostatak šlaga i izravnati. Odozgo može glazura od čikolade ja sam ovoga puta stavila mlevene orahe.

Staviti u frižider da prenoći kao sladole sjanog ukusa voćma mirisna bez šećera Možete dodati šećer po ukusu….https://www.youtube.com/watch?v=2kV5rezNVugOriginal Article