Bakina kuhinja- španska pita nešto najlepše što sam probala

Bakina kuhinja- španska pita nešto najlepše što sam probala


Potrebno je:4 jaja krupnija ili 5 manjih10 kašika belog brašna2 kašike kukuruznog brašna1 prašak za pecivomalo soli2 pečene kisele paprike3 kilela krastavčića1 veća šargarepa barena50 ml. ulja200 ml jogurta200 gr sira fetamala vezica peršunovog lista
Priprema:Umutiti jaja dodati brašno jedno i drugo sa praškom za pecivo prosejano.

Posoliti pa dodati seckanu papriku, krastavčiće na kockice kao i šargarepu, ulje i jogurt i seckan peršun.

Sve malo izjednačiti pa na kraju dodati sir na kockice.

Laganim pokretima izmešati i sipati u podmazan i pobrašnjiven pleh. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min.Napomena :Po želji posuti semenkama.. Seći isključivo ohladjenu.
Original Article