Bakina kuhinja – testenina sa krompirom i paradajz čorbica 2 recepta

2

Bakina kuhinja – testenina sa krompirom i paradajz čorbica 2 recepta /posno/

Potrebno je za testeninu:

300 gr testenine

600-700 gr krompira

1 glavica crnog luka

ulje, aleva parika

biber so

Za paradajz čorbu je potrebno:

1,5 l vode

200 ml kuvanog paradajza

začina ili samo soli

malo ulja

peršunov list

rezanci

Priprema:

Testeninu skuvati procediti …Krompir skuvati i izgnječiti.

Luk ispržiti na sitno dodati aleve paleve paprike, soli bibera Izmešati sve sa testeninom i krompirom.

Dodati po potrebi još soli.

Sipati vodu u lonac dodati paradajz, ulje, i začin pa kad provri dodati rezance ili neku testenu po želji.

Kad se skuva ubaciti peršunov list seckan..


Original Article