Bakina kuhinja – vitaminska čorbica sa spanaćem

13

Bakina kuhinja – vitaminska čorbica sa spanaćem

Potrebno je:

veza mladog luka ili 1 crni luk

2 šargarepe

1koren peršuna

2 krompira

200 gr spanaća

4 kašike pirinča

ulje

suvi začin, biber peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti.


Dodati koren peršuna na kolutove opran i na rezance spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min.

Dodati pirinač i njega kuvati 5- 7 min. Ubaciti začin biber i peršunov list…


Probati ako nije slano dodati soli..Uživajte u ćorbici bogatoj vitaminima i mineralima.


Original Article