Chia semenke i jogurt za mršavljenje! Superhrana za super liniju!
Autor: Mica Strainovic
Mučite se sa viškom kilograma? Vreme je da isprobate chia semenke i jogurt za mršavljenje. Em je zdravo, em korisno! Evo u čemu je njihova moć!
Da li van se dešavaju oni dani kada se osećate kao balon spreman da pukne?
Tekovine svih prekršaja koje ste napravili družeći se sa kokicama, slatkišima i grickalicama, učine da se prosto naduvate, oteknete i izgledate debelo.
Tada je vreme za generalno pražnjenje creva.
U skladu sa opštom pomamom za kljucanjem svega što je zrnasto i semenkasto, chia semenke u kombinaciji sa jogurtom kruže internetom kao supermoćno oružje u borbi za manje kilograma i vitkiju liniju.
Odmah da se razumemo: ne postoji tako moćna superhrana koja će preko noći obrisati sve vaše prehrambene prekršaje.
Zdravo mršavljenje koje treba da vrati lepotu vašem telu je mnogo složeniji proces od gutanja šake chia semena sa jogurtom.
Ipak, ako svi tvrde da je ovo sićušno crno zrnevlje zaista tako moćno, daj da vidimo zašto, kako i na koji način.
Elem, u sklopu priprema za pisanje ovog članka, kući se vraćam naoružana kesicom crnog semena iz prodavnice zdrave hrane.
Da ne bude da pričam na pamet, hoću i ja da budem savremena. Konzumiraću super hranu i beležiti svoja iskustva.
Za početak. Potopiti chia semenke u da nabubre u vodi.
Dok se one ne pretvore u nešto jestivo, daj da vidim sa čim imam posla.
Chia semenke su sićušne crne semenke chia drveta (Salvia hispanica).
Poreklom iz Meksika i Gvatemale, bile su osnovna hrana Maja i Asteka. Zapravo “chia” na drevnom jeziku Maja znači “snaga”
Sadrže veliku količinu vlakana i Omega-3 masnih kiselina, dosta visoko kvalitetnih proteina, nekoliko važnih minerala i antioksidante.
Sada mi je jasno zašto se chia semenke smatraju superhranom.
Korisne su za popravljanje i očuvanje zdravlja probavnog trakta. Omega-3 masne kiseline su zdrave za srce, umanjuju rizik od srčanih oboljenja i dijebetesa.
Chia semenke su sićušne, pljosnate i ovalne. Spolja su glatke i mekane.Boja varira od bele do braon ili crne. Vrlo su praktične jer se dobro kombinuju sa raznim vrstama namirnica.
Zahvaljujući njihovoj sposobnosti da apsorbuju veliku količinu tečnosti i stvore gelastu masu mogu se koristiti za zgušnjavanje sosa ili kao zamena za jaja.
No, nas sada zanima ova kombinacija…
Jogurt i chia semenke za mršavljenje
Već smo odavno naučili da dijeta ne znači i ne sme biti puko gladovanje.
Naime, organizmu se u svakom trenutku moraju obezbediti esencijalni nutrijenti. U suprotnom, mršavljenje neće biti zdrav proces koji za cilj ima zdraviji, vitalniji organizam i lepše telo već puko izgladnjavanje koje će vam možda istopiti kilograme, ali vam može doneti niz ozbiljnijih problema.
Chia semenke i jogurt su super način da svom organizmu obezbedimo odlične nutritijente a da pri tom ne unesemo mnogo kalorija.
Jogurt je bogat dobrim bakterijama koje čiste toksine iz organizma.
Recept je jednostavan: Dodajte supenu kašiku chia semenki u posudu sa jogurtom.
Ovome možete dodati izmiksano ili na kockice sečeno voće po želji ili šaku bobica koje su sjajni antioksidanti i veliki izvor vitamina i minerala.
Ovo je idealna užina za kada vas spopadne glad između obroka. Pružiće vam dugotrajan osećaj sitosti, a neće vas opteretiti ničim nepotrebnim.
Dodatni plus je što ovo može biti i vaša hrana protiv celulita. Međutim, sam celulit je malo uporniji i opstaje čak i onda kada brojke na vagi počnu da padaju. Zato treba da znate za ovaj trik protiv celulita za koji znaju mnoge poznate ličnosti. O njemu je pričala i naša poznata pevačica Goca Tržan. Ona je oduševljena, jer bezbolno a efikasno može da ukloni celulit sama. I vi možete isto tako! Kako i uz pomoć čega? Saznajte iz njene lične priče koja se nalazi na ovom linku: https://minutzamene.com/goca-trzan-nemam-celulit/
Zašto su chia semenke i jogurt dobra kombinacija za mršavljenje?
Istraživači su otkrili tokom jednog eksperimenta da su odrasle gojazne osobe koje su konzumirale 3 porcije nemasnog jogurta dnevno tokom dijete izgubili za 22% više težine i 61% više masnih naslaga od onih učesnika koji su samo smanjili unos kalorija. Konzumenti jogurta izgubili su za 81% više masti na stomaku.
Dodamo li ovome sve napred pobrojane blagodeti chia semenki, eto odgovora zašto su jogurt i chia semenke prava kombinacija za mršavljenje.
Rezultati chia semenke i jogurt“dijete”
Chia seme pomaže izbacivanje vode sto je veoma važno u mršavljenju. Već je rečeno da će se konzumirate li ovu super hranu, creva brže prazniti, a probavni trakt osloboditi nakupljenog otpada. Trebalo bi da očekujete za početak smanjenje obima struka.
Sad, kako mršavljenje uključuje i vežbanje uz unos manje kalorija, jogurt i chia semenke za mršavljenje će vam pružiti dovoljnu količinu energije za vežbanje uz unos manje hrane. Na duže staze to bi značilo za vas postepeno, zdravo mršavljenje bez mnogo muke.
Koliko često se koriste chia semenke i jogurt za mršavljenje
Preporučuju se dve doze po 20 g dnevno u čaši jogurta.
Ipak, svaki organizam je različit. Počnite postepeno, osluškujte svoj organizam a ukoliko vam je to previše, ograničite se na jednu dozu semenki sa jogurtom.
Ne bi trebalo uzimati više od 2 supene kašike na dan kako se ne bi izazvale probavne smetnje.
Zašto su chia semenke dobre za mršavljenje
U 28 grama chia semenki se nalazi 138 kalorija a 80 % njihove mase čine vlakna. To znači da će vam konzumiranje ove superhrane pružiti trajan osećaj sitosti.
Uz to vlakna, (a u čia semenkama ih je najviše nerastvorljivih) izazivaju temeljno pražnjenje creva. Nakon ovakvog jednog obroka dnevno i pojačanog pražnjenja creva odmah ćete se osećati laganije, mršavije.
Da li ste znali da u crevima koja su se olenjila i slabo se prazne može da se nakupi i do 5kg metaboličkog otpada?
Zamislite da ga se oslobodite! Često je samo ovo dovoljno da nestane stomaka i povrati se vitka linija.
Uz to, zahvaljujući dugotrajnom osećaju sitosti, ređe ćete osetiti potrebu za grickannjem između obroka.
Uz još nekoliko strateški osmišljenih poteza kao što su:
- pojačana fizička aktivnost i vežbe za mršavljenje
- ispijanje dosta vode za gubitak kilograma
- pametno biranje zdravih obroka bez grickanja i nezdravih gaziranih napitaka između,
Rezultati moraju biti vidljivi. Prosto je nemoguće da ne dođe do promene.
Posmatrajte chia semenke kao dobrog pomagača u vašem sveopštem pregnuću da doterate liniju.
Chia voda za mršavljenje
Najjednostavniji način uvođenja chia semena u ishranu je potapanje istih u vodu.
Čia voda se pravi tako što se ¼ šolje (oko 40g) chia semenki potopi u 1 litar vode.
Ostavite da odstoji 20-30 minuta.
Kako biste svom napitku dodali neki ukus naseckajte unutra voće ili iscedite jedan limun.
Ovim napitkom je potrebno započeti dan, na prazan stomak ali se isto tako može piti i u bilo koje doba dana po vašoj želji.
Chia voda je bogata vlaknima iz semenki a to daje polet vašem varenju, pospešuje pokretljivost creva. Zdrava probava je važan uslov za vitku liniju.
Čia semenke su bezglutenska hrana tako da je mogu konzumirati i osobe intolerantne na gluten.
Više od 80% ugljenih hidrata u Chia semenu nalazi se u vidu vlakana.U 28 grama semenki je 11 grama vlakana što je trećina preporučenog dnevnog unosa (28-38)
Omega-3 masne kiseline
Chia seme je jedinstveno među hranom biljnog porekla i po količini Omega-3 masnih kiselina. Zapravo, ova namirnica je među biljkama najbogatiji izvor Omega-3 i 6 masnih kiselina. Čak je bogatiji ovim nutritijentom i od lanenog semena.
Zato je chia omiljena hrana vegeterijanaca i vegana.
Neki naučnici veruju da masne kiseline Omega -3 i Omega -6 smanjuju upale u telu.
Vitamini i minerali
Chia semenke su bogate mineralima ali siromašne vitaminima.
Sadrže visoke koncentracije magnezijuma, fosfora, bakra, selena, gvožđa i kalcijuma.
- Magnezijum je veoma važan za metabolizam, rast i razvoj.
- Fosfor je zaslužan za zdravlje kostiju i održavanje vitalnosti tkiva.
- Bakar je važan za zdravlje srca a selen je važan antioksidant. On naše telo štit od dejstva slobodnih radikala. Uključen je u mnoge metaboličke procese u organizmu.
- O važnosti prisustva dovoljne količine gvožđa sigurno znate. On je neophodan za transportovanje kiseonika putem krvi do svake ćelije organizma.
- Najzad kalcijum koji je najzastupljeniji mineral u organizmu.
Koliko treba da stoje chia semenke potopljene u vodi?
Kada se chia semenke potope u vodu ili drugu tečnost, vlakna apsorbuju 10-12 puta više tečnosti nego što su same teške. Chia seme pretvori tečnost u koju je potopljeno u gelastu masu.
To znači da će ona sićušna zrnca da postanu 10 puta veća.
Ovo će se dogoditi za 15-20 minuta. To znači da ih možete potopiti u vodu ili jogurt ujutru čim ustanete, dok se istuširate, već ćete imati spreman zdrav doručak
Da li chia semenke i jogurt zaista pomažu u mršavljenju?
Ima mnogo svedočenja da čija semenke smanjuju želju za hranom i na taj način pomažu da smršamo. Budući da su pune vlakana one pružaju dugotrajan osećaj sitosti i tako vas štite od nepotrebnog prejedanja – a to je dobat put ka vitkijoj liniji bez celulita.
30 grama chia semenki dnevno bolje pomaže u mršavljenju nego komplikovane i stroge dijete.
Čia semenke gotovo da nemaju nikakvog ukusa. Ovo im je prednost jer se odlično uklapaju u svaki recept. Možete ih kombinovati sa bilo kojim napitkom, sokovima i vodom.
Chia semenke i jogurt su odlična kombinacije za mršavljenje.
Prosto zato što je jogurt prijatan napitak i uobičajen za početak dana a Chia semenke mu ne menjaju ukus.
Uvek se uverite da su chia semenke dobro nabubrile pre nego što ih pojedete. Nikada se ne jedu suve.
Zašto?
Ove male crne semenčice imaju veliku upojnu moć i mogu da apsorbuju višestruku količinu vode u odnosu na svoju težinu. Suve semenke bi mogle nabubriti u jednjaku i potpuno ga zatvoriti.
Kako još možete konzumirati chia semenke?
Rekli smo da su gotovo potpuno bezukusne tako da se mogu dodati gotovo svakom jelu. Evo nekih ideja:
- smuti
- Ovsena kaša
- salate
- dresinzi
- supe i sosevi
- mafini
- Domaći hleb
- Peciva u kojima zamenjuju jaja
- chia puding
Kada dodajete chia semenke jelima imajte na umu da što više semenki dodate i što duže odstoje masa će biti sve gušća.
Ukoliko vam se ne dopada tekstura chia semenki, izblendirajte ih kako biste dobili željenu konzistenciju.
Ostali recepti sa chia semenkama
Verujem da niko od nas nije spreman za svakodnevnu konzumaciju bezukusnih zdravih semenki. Dobra vest je da vam možemo ponuditi divne recepte koji uključuju ovu supersemenku.
Jeste da je su chia semenke i jogurt omiljeni recept za mršavljenje, ali ne morate to jesti na silu svaki dan. Osim jogurta i chia semenki za mršavljenje možete pripremiti i mnoga druga ukusna jela sa ovim energetskim semenčicama.
Puding sa chia semenkama
Evo pravog recepta koji će pomiriti vašu želju za vitkom linijom sa željom za poslasticama.
Chia puding je savršen za zdrav doručak ili užinu.
Kremast, je i pun proteina, vlakana i Omega-3 masnih kiselina.
Pravljenje chia pudinga je lako.
- Prvo u jednoj činiji potopite 3 kašike chia semenki u jednoj šolji mleka. Mleko može biti bilo koje po vašem izboru, nemasno kravlje, kozije mleko, bademovo mleko.
- Ukoliko želite gušći puding, stavite 4 kašike semenki.
- Ostavite da odstoji 5 minuta. Malo promešajte kako biste razbili eventualne grumuljice ako su se formirale. Poklopite posudu i stavite je u frižider na 1-2 sata a najbolje da odstoji preko noći.
- Trebalo bi da vaš puding ujutru bude lep i gust, ne treba da bude tečan.
- Ukoliko niste zadovoljni gustinom, dodajte jš malo chia semenki i vratite u frižider na 30 minuta.
- Najzad dodajte jednu kašiku meda kako bi vaš puding zadovoljio vašu potrebu za slatkim. Ukoliko ne želite, med možete izostaviti iz recepta.
- Dodatno, ukrasite svoj puding bobičastim voćem po želji.
Smesa za mršavljenje od kokosa i chia semenki
Kokosovo ulje je takođe poznato kao namirnica koja ubrzava metabolizam.
Evo recepta:
- 1 banana
- 1/2 šolje seckanog ananasa
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1kašika chia semenki
- 1 kašika putera od badema
- 1/2 šolje svežeg spanaća
- Šolja bademovog mleka
- Izmiksajte i uživajte u svom zdravom smutiju.
Ovsena kaša sa chia semenkama
Ukoliko ste od onih kojima je ovsena kaša najčešći doručak, znate koliko njena jednoličnost može da vas umori i ogadi.
Postoji million načina da obogatite svoju ovsenu kašu i učinite je privlačnijom za pojesti.Jedan od top načina je dodavanje jedne kašike chia semenki ovsenoj kaši koju ćete preliti jogurtom ili mlekom po sopstvenoj želji.
Ova kombinacija je garant da ste uneli dovoljnu količinu vlakana za taj dan, da će vaša creva biti pokretljiva i dobro raditi svoj posao. Sveže voće poput borovnica, malina i slično je tačka na “I” ovom obroku.
Nutritivna vrednost chia semenki
- Kalorije: 486.
- Voda: 6%
- Proteini: 16.5 grama.
- Ugljeni hidrati: 42.1 grama.
- Šećer: 0 grama.
- Vlakna: 34.4 grama.
- Masti: 30.7 grama.
- Omega-3: 17.83 grama.
- Omega-6: 5.84 grama.
Koliko se jede chia semenki za mršavljenje?
Ne zamerite mi, ali sada mi pada na pamet onaj vic o kivi dijeti.
Glasi otprilike ovako: Držim kivi dijetu, jedem sve osim kivija.
Da se razumemo: ukoliko ne promenite navike, pretrpavanje chia semenkama vam neće podariti vitku liniju.
2 supene kašike chia semena sadrži skoro 10g vlakana. To je otprilike 40% od preporučene dnevne doze. Stručnjaci kažu da konzumiranje 30g vlakana dnevno ima bolji učinak na mršavljenje nego komplikovane i stroge dijete.
Ljudi su obično vrlo tolerantni na chia semenke. Ipak, ukoliko niste sviknuti na mnogo vlakana u ishrani mogli biste imati probavne smetnje koje su pre svega neprijatne.
Uobičajena doza chia semenki je 20g ili oko 1,5 kašika dva puta dnevno.
Da li su preporučljive chia semenke na prazan stomak?
Da, chia semenke se mogu jesti odnosno piti na prazan stomak.
Sigurno ste već čuli za limun i toplu vodu na prazan stomak za mršavljenje.
Ukoliko ga već praktikujete sada ćemo ga obogatiti čia semenkama:
Chia semenke limun i med za mršavljenje
U čašu mlake vode sipajte supenu kašiku chia semnki, ostavite da odstoji pola sata, iscedite jedan limun, dodajte kašiku meda.
Vaš jutarnji zdrav napitak za mršavljenje je spreman.
Da li smeju da se jedu chia semenke svaki dan?
O čia semenkama sve pohvale stoje vezano za njihovu nutritivnu vrednost i pomoć pri mršavljenju. Ipak kao i uvek, ključ je u umerenosti.
Naime, preterano konzumiranje čia semenki može izazvati neželjene propratne pojave u vidu gasova, bola u stomaku, dijareje i zatvora. Treba da znate da ovde nisu uzrok same čia semenke već preopterećenost probavnog sistema vlaknima.
Do stomačnih problema može doći i ukoliko se čia semenke konzumiraju bez adekvatne hidratacije organizma jer je voda ta koja pomaže vlaknima da prođu kroz digestivni sistem.
Postoje oboljenja probavnog sistema kao što je ulcerativni kolitis ili Kronova bolest kada je važno strogo nadzirati unos vlakana pa tako i čia semena za vreme upala.
Ukoliko imate teško varenje, oprezno konzumirajte chia semenke.
Za većinu ljudi chia semenke su bezbedne.
Ipak, možda bi valjalo da smanjite unos ukoliko uzimate lekove protiv dijabetesa ili visokog krvnog pritiska.
Ovo stoga što preteran unos ove namirnice može potencijalno da ima uticaja na efekte nekih od ovih lekova.O tome je neophodno potražiti savet stručnog lica lekara, farmaceuta, nutricioniste.
Dragi moji, superhrana se ne zove tako zabadava a i drevne Maje nisu bili glup narod.
Dan počnite nečim laganim a bogatim što će vam probuditi metabolizam, nahraniti organizam važnim nutrijentima.Tako ćete imati dovoljno energije, a nećete se opteretiti obilnim obrokom.
Bilo da morate da skidate kilograme ili samo želite da živite zdravo, chia semenke i jogurt vredi uvrstiti u svoju ishranu.
POVEZANI ČLANCI
Žvake za mršavljenje tope kilograme! Stvarno???
Pojas za mršavljenje radi umesto vas!
Krema za mršavljenje topi salo bez muke!
Autofagija – pojam, važna pravila i iskustva
Kako poboljšati probavu – saveti za bolji rad digestivnog sistema
Jesu li gojaznost i celulit povezani, ili ipak ne?
Mleveni lan – zdrav i hranjiv dodatak vašoj ishrani
Autor: Blaženka Vesić
20 pravila restrikcije u hrono ishrani i tabela dozvoljenih namirnica!
Autor: Blaženka Vesić
LCHF ishrana pravila, jelovnik i iskustva
Autor: Sladja Stamenkovic
Kako se koristiti kurkuma za mršavljenje. Recepti i saveti!
Autor: Blaženka Vesić
