Foto: Shutterstock
ČUDESNA VOĆKA KOJA UBIJA KAŠALJ I LIJEČI GRIPU: Znanost dokazala da sadrži određene spojeve koji podržavaju naš imunosni sustav
Autor: B.B.
Kumkvat potječe iz istočne Azije, a prvi puta se pojavljuje u kineskoj literaturi iz 12. stoljeća pod imenima chin-chit (zlatna naranča), chin-kan (zlatna mandarina) i chin-tou (zlatni grah).
Zanimljivo je da se u tradicionalnoj kineskoj medicini koristio kod liječenja gripe i kašlja.
Moderna je znanost dokazala da u kumkvatu postoje određeni spojevi koji podržavaju naš imunosni sustav, kako prenosi portal Healthline.com.
Bogat vitaminom C i A, dijetalnim vlaknima, kalcijem i kalijem
Njegov naziv “zlatni” itekako naglašava nutritivno bogatstvo ove male čudesne voćke čiji se uzgoj u 19. stoljeću proširio na područje Amerike i Europe gdje se zbog svoje bogate zelene krošnje uzgajao kao ukrasna vrsta.
Danas se uzgaja u Španjolskoj, Brazilu, Kaliforniji i južnoj Africi, a u Hrvatskoj ga se najčešće može pronaći u Dalmaciji.
Kumkvat – koje vitamine i minerale sadrži?
Kumkvat je bogat: vitaminom C, vitaminom A, dijetalnim vlaknima, kalcijem, kalijem
Plod kumkvata također sadrži flavonoide, eterična ulja i karotenoide. Zahvaljujući takvom kemijskom sastavu, kumkvat ima antimikrobno i antioksidativno djelovanje na naš organizam.
“Maleni plodovi kumkvata su prava riznica vitamina C i prehrambenih vlakana. Osim toga, ističu se sadržajem flavonoida, fitokemikalija sa snažnim antioksidativnim i protuupalnim djelovanjem. Zanimljivost je da se za razliku od ostalog citrusnog voća kumkvat konzumira čitav odnosno zajedno s korom, a upravo su u njegovoj kori flavonoidi najkoncentriraniji. 100 g kumkvata osigurava oko 70 kcal”, rekla je Sandra Krstev Barać, magistrica nutricionizma za Miss Zdrava.
Ova ljekovita voćka najčešće se koristi u pripremi džemova, marmelada i u raznim desertima, a osobito je popularan i ljekovit liker od kumkvata.
Autor:B.B.
ZADNJE VIJESTI
BOGAT VITAMINOM C I AČUDESNA VOĆKA KOJA UBIJA KAŠALJ I LIJEČI GRIPU: Znanost dokazala da sadrži određene spojeve koji podržavaju naš imunosni sustav
PREPORUČUJU STRUČNJACIKOLIKO VOĆNOG SOKA SMIJETE DATI DJECI? Nekoliko je razloga zašto ne smijete pretjerivati! Ovo su granice
VIŠE ŠTETE NEGO KORISTIKLJUČ JE U RAVNOTEŽI: Dobro je smanjiti unos soli, naročito ako imate visok tlak, ali ne pretjerujte
VRIJEDNO JE ZNATIOVO JE HRANA ZA POTENCIJU: Od kiselog kupusa do namirnice koju svi imaju u smočnici, ali su na nju zaboravili
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article
