Badem nije samo ukusna, već i iznimno zdrava namirnica. Bogat je vitaminima B grupe, ali i vitaminom E, zbog čega se smatra čuvarom srca i krvotoka.
Sadrži i minerale kalcij, kalij i magnezij, a naročito se preporučuje osobama koje ne konzumiraju mliječne proizvode. Zahvaljujući bogatom sadržaju nezasićenih masnih kiselina, pridonosi i snižavanju kolesterola.
Osim toga, badem se tradicionalno smatra afrodizijakom za muškarce. Bogat je aminokiselinom argininom koja igra važnu ulogu kod vazodilatacije, odnosno širenje krvnih sudova i postizanja erekcije. Redovan unos badema pozitivno utječe na plodnost, kao i na kvalitetu spermatozoida i njihovu pokretljivost.
U kozmetici je zastupljeno bademovo ulje koje se koristi za njegu kože i kose. Hranjive kreme od badema štite kožu od nepovoljnih vanjskih čimbenika, kao i od hladnoće, zbog čega su pogodne za zimske dane. Mlijeko za tijelo, od badema, posebno se preporučuje za suhu kožu, jer je hrani i daje joj potrebnu vlažnost.
Ljekovita biljka
Badem (Amygdalis communis) je drvenasta biljka iz porodice ruža (Rosaceae), jestive jezgre ploda. Potječe s Bliskog istoka, a proširena je po cijelome Sredozemlju s velikim brojem sorata različite dobi dozrijevanja i tvrdoće ljuske. U nas se uzgaja u primorskoj Hrvatskoj, a kasno cvjetajuće sorte i u nekim kontinentalnim predjelima.
Važniji sastojci u plodu jesu: bjelančevine (16 g), fruktoza, nezasićene masnoće (51 g, od toga 41 g oleinske, tj. omega-9, a 10 g linolne masne kiseline, tj. omega-6), kalij, kalcij, fosfor, cink, željezo, vitamini E, B1, B2.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
