Grilovani ananas sa čokoladnim kuglama u kokosu

 

Sastojci (za 2 osobe):

  • 300 g ananasa
  • 1 dl biljne pavlake
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 40 g kokosovog brašna

Priprema:

Kada pavlaka proključa, postepeno dodajte čokoladu. Kad se masa sjedini, ostavite je da se ohladi, pa napravite kugle. Kolutove ananasa izgrilujte na roštilju ili na rebrastom tiganju. Pred samo serviranje u tiganj sa ananasom dodajte čokoladne kugle uvaljane u kokos, da bi čokolada počela da se topi i razliva po ananasu. Servirajte na tanjiru s rendanom čokoladom i kokosovim brašnom.

Vreme pripreme: 35 minuta.

Recepte piše: Marija Jakob