Kuva i piše:
Jovana Ivanović
Kad sam bila mlađa, obožavala sam da se motam oko Nanine kuhinje, koja je inače bila kuvarica, ali ona prava domaćinska!!! Kad se setim njenih okruglih, lisnatih, sa milion slojeva pogačica sa čvarcima, odmah mi proradi glad.
- 100 gr integralnog pšeničnog
- 100 gr speltinog brašna
- 50 gr ječmenog
- Malo soli i ravna kašičica sode bikarbone
- 2 kašike masti
- 200 gr samlevenih čvaraka
- 200 ml mlake vode
