Luk je ključni sastojak mnogih jela širom svijeta, ali malo ljudi zna da njegova konzumacija može dovesti do nekih neočekivanih nuspojava koje vrijedi uzeti u obzir.
Jedna od čestih nuspojava, posebno kada se luk konzumira sirov, su alergijske reakcije. Luk pripada obitelji Liliaceae, isto kao i češnjak, šparoge i poriluk, pa prekomjerna konzumacija može pojačati alergijske reakcije na ovo povrće.
Svi smo iskusili neugodan osjećaj u očima dok sjeckamo luk. To se događa zbog sumpornih spojeva koje luk oslobađa kada se lome stanične stijenke. Kada ovi spojevi dospiju u oči, mogu izazvati iritaciju i suzenje. Osim toga, kontakt s suzama može stvoriti sumpornu kiselinu koja dodatno iritira oči.
Bolovi u trbuhu
Bolovi u trbuhu i problemi s probavom također su mogući zbog konzumacije luka. Luk je poznat po tome da može uzrokovati žgaravicu i želučane probleme. Osobe s osjetljivim probavnim sustavom trebale bi pripaziti na unos luka, jer njegova konzumacija u velikim količinama može pogoršati simptome iritabilnog crijeva.
Loš zadah je još jedna česta nuspojava konzumacije luka. To je kratkotrajni učinak, ali može biti neugodan. Ako planirate na važan sastanak ili spoj, možda je najbolje izbjegavati luk kako biste izbjegli neprijatan zadah.
Vidite li ove proizvode na sniženju zaobiđite ih: Objavljen popis namirnica koje mogu biti opasne
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
