Jutarnje osveženje

Canon 700 D

Kuva i piše:
Ana Ćubela

 

 

 

 


hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

Kukali smo dok nam je padala kiša i optuživali smo univerzum kako nam je ukrao leto.

Sada kukamo kako nam je pretoplo. A u skladu sa temperaturom biramo i jela. Meni se ovog jutra jelo nešto zaista letnje, zaista odsvežavajuće.

Potrebno vam je:

  • 1 kiselo mleko
  • Manja veza bosiljka
  • Nekoliko badema
  • Prstohvat morske soli
  • 1 kašika maslinovog ulja

Žbunje izraslo dok nisam bila tu #basil #green #kitchen

A post shared by Ana Cubela (@hronokuvarica) on Jun 19, 2018 at 4:36am PDT

Ja lično volim ovčije ili kozje kiselo mleko, vi izaberite po ukusu. Stavite ga u blender sa malo ulja, soli i bosiljkom. Sve lepo izblendirajte, sipajte u činiju u pospite sa grubo isečenim bademima. Meni je zaostalo malo blanšranih pa sam stavila njih.

Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse

 

Uz ovaj osvežavajuć sos birajte šta ćete jesti: integralan hlen+b, malo putera i, recimo prušte. Ili šta vam već padne na pamet.

Prijatno!

I da, ovako nešto van restrikcje može ponekad i za ručak.

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?