Canon 700 D
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Ako vam ostane nekoliko parčića starog hleba, ne bacajte ga. Nema veze ako se sasušio. Iskoristite ga za kajganu.
Potrebno vam je:
- 2 manja parčeta starog hleba
- 1/2 manjeg crvenog luka
- 3 jaja (ili koliko već jedete)
- 1 manja kašika putera
- prstohvat morske soli i bibera
Luk iseckajte na tanka rebarca. Zagrejte puter u tiganju pa ubacite luk. Dok se on dinsta, stari hleb iseckajte na male kockice pa ubacite i njega sa lukom i puterom. Kada luk kljokne a hleb se fino zareši, u tiganj ubacite razmućena jaja. Malo posolite i pobiberite. Kajganu pecite na tihoj vatri mešajući polako drvenom varjačom.
I to je to. Nema razloga za bacanje starog hleba.
Prijatno!
