KAKO ČUVATI HRANU U AUTOMOBILU? Pazite na temperaturu, ali i na namirnice, neke ni za živu glavu ne smijete zaboraviti
Autor: M.V.
Bilo da odlazite na vikendicu i sa sobom nosite namirnice ili pak odlazite u kupovinu prije posla kako bi kasnije izbjegli gužvu, pazite kako odlažete hranu u svom automobilu. Naime, bakterije najbrže rastu u rasponu temperatura od 4 do 60 stupnjeva celzijusevih, a osim temperature koja u ljetnim mjesecima u automobilima zna biti i poprilično visoka, opasni su omoti i posudice za hranu.
Hladna hrana u svakom slučaju i trebala bi ostati hladna dok bi vruća trebala zadržati svoju toplinu. Stoga je u svom limenom ljubimcu, koji ponekad djeluje i kao privremeni hladnjak ili pak smočnica, potrebno osigurati optimalne uvjete.
Jedno od rješenja i prijenosni je hladnjak koji će hranu održati hladnom, a najbolje bi bilo u njega spremiti pića, narezano voće i povrće, humus, umake i jogurt. Nije loše spremiti i energetske pločice i orašaste plodove koji su nešto manje osjetljivi na visoke temperature. Temperatura tada treba biti otprilike 4 stupnja celzijuseva.
Cirkulacija zraka
S druge strane, kvarljiva hrana, kakvi su mliječni proizvodi, ali i meso trebali bi se u potpunosti izbjegavati i ne bi se trebali držati u automobilu. U tom slučaju, ali i u većini drugih, ne pomaže ni klima uređaj. Temperatura zraka koji izlazi iz otvora obično je iznad temperature smrzavanja pa neće pomoći u očuvanju svježine.
Autor:M.V.
ZADNJE VIJESTI
NOVE STUDIJEUTJEČU LI JAJA NA ZDRAVLJE SRCA? Neki ih mogu jesti svaki dan bez da se izlože riziku, ali za neke to i nije preporučljivo
OPTIMALNE TEMPERATUREKAKO ČUVATI HRANU U AUTOMOBILU? Pazite na temperaturu, ali i na namirnice, neke ni za živu glavu ne smijete zaboraviti
OBRATITE PAŽNJUALI KADA JE BAŠ PREVIŠE ŠEĆERA? Četiri su načina na koje naše tijelo pali ’crvene lampice’, ovo trebate imati na umu
OVO NEMOJTE ČINITI!SVRBEŽ I NIJE NAJGORI SIMPTOM NAKON UGRIZA ’KRVOPIJA’: Dermatolozi upozoravaju na moguće infekcije, evo kako ih prepoznati
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article
