Salate su popularan izbor među ljudima koji traže zdravu i hranjivu opciju obroka. Osim što su ukusne i osvježavajuće, salate su bogate nutrijentima poput vitamina, minerala i vlakana. One pružaju osjećaj sitosti uz nisku kalorijsku vrijednost, što ih čini omiljenim izborom za one koji žele izgubiti višak kilograma.
Sirovo voće i povrće koje se nalazi u salatama bogato je antioksidansima, koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i smanjenju rizika od raznih bolesti. Osim toga, salate su fleksibilan obrok koji se može prilagoditi prema osobnim preferencijama i prehrambenim potrebama. Zbog svoje raznovrsnosti i hranjive vrijednosti, salate su popularan izbor za zdravu prehranu i postizanje ciljeva vezanih uz mršavljenje.
Mnogi vole kombinirati svježe pripremljene salate uz glavno jelo ili ih konzumiraju samostalno. Osim klasičnih salata poput zelene ili salate od kupusa, danas postoji mnogo različitih varijanti i kombinacija okusa, često obogaćenih žitaricama i raznim dodacima.
Ne valja ih jesti navečer
Međutim, jeste li znali da ih ne biste trebali jesti navečer? Postoji važan razlog za to. Salate su bogate nutrijentima poput proteina, ugljikohidrata i vitamina te pozitivno utječu na metaboličke procese, probavu i rad crijeva. Također, mogu biti korisne u procesu mršavljenja. Unatoč svim tim prednostima, nutricionisti savjetuju da ne konzumirate salate nakon pet sati poslijepodne, prenosi Mondo.
Izbjegnite zeleni žumanjak i skuhajte savršena jaja: Mnogi griješe u samom početku
Navode kako naš probavni sustav ima prirodan ritam rada koji se tijekom dana usporava, a konzumacija sirove hrane kasno tijekom dana može otežati probavu i koristiti više energije iz rezervi tijela. Posljedica može biti poteškoće sa spavanjem i osjećaj umora pri buđenju. Salate poput krastavaca, zelene salate i mrkve sadrže visok udio vode, što može negativno utjecati na probavu tijekom noći.
Prema američkim stručnjacima, najbolje je jesti salatu prije zalaska sunca umjesto kasno navečer. Umjesto salate, bolja opcija za kasni obrok su voće, jogurt ili male porcije žitarica.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
