Krumpir pire s umakom

63

Oglas

Krumpir pire s umakom

Sastojci:
1kg krumpira
100g margarina
pola kg mesa bez kosti
1 glavica luka
1 mrkva
1 žličica soli
žličica vegete
žličica paprike
papar
žlica gustina
1 goveđa kockica za juhu, začine možete zamijenit fantom za gulaš.

Priprema:
Krumpir oguliti oprat i stavit u šerpu, doliti vodu da je preko krumpira i stavit da se kuha. Meso narezati na kocke po želji veličine, u tavu stavit margarin sitno narezani luk i mrkvu, kad malo požuti staviti meso i malo posoliti, neka se tako dista na laganoj vatri dvadesetak minuta, posuti začinima ili fantom doliti pola litre vode i neka lagano još kuha desetak minuta.
Kuhani krumpir ocijediti od vode u kojoj se kuhao stavit malo soli, margarin i decilitar mlijeka, sve to zajedno dobro zgnječit ili izmiksat.

Poslužiti na istom tanjuru pire i mesni umak.

Slicni recepti: Krumpir pire s umakom


  • Kupusna čorba s mesom i krumpirom

    Kupusna čorba s mesom i krumpirom Sastojci: 4 krumpira 1 manja glavica kupusa Pola kg mesa 1 mrkva 1glavica luka peršin sol papar vegeta 1žlica …


  • Punjeni krumpir kuhan u ljuski

    Punjeni krumpir kuhan u ljuski Sastojci: 6 osrednjih krumpira pola kg mljevenog mesa 20 dkg masnoće 1 glavica luka mala žličica soli mala žličica vegete …


  • Gulaš s mahunama

    Gulaš s mahunama Sastojci: 600 g mesa 2 mrkve 1 glavica luka crvenog 1 peršin 200 g mahuna 2 krumpira žličica soli žličica paprike mljevene …


  • Kuhani grah s mesom

    Kuhani grah s mesom Sastojci: 300 g graha pola kg mesa bez kosti 2 mrkve 1 glavica luka 4 češnja bijelog luka 1 peršin 100 …


  • Pečena paprika

    Pečena paprika Sastojci: 1 kg paprika 1kg mesa s kostima malo soli, vegeta 1 žlica 2 glavice luka 3 češnja bijelog luka masnoće pola dec …

Oglas

 

Vezano













Ostavite komentar

Cancel reply

Article source: http://www.recepti.covermagazin.com/?p=13132