Najpopularnije kuvano jelo kod nas,Uz nekoliko otkrivenih tajni i trikova dobijamo vrhunski ukus
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
2 paprike
2 šargarepe
1 manji celer
4 krompira
1 kašika ajvara
1 supa posna
malo začina..soli
ml. paprika crvena
peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti crni luk, papriku i šargarepu.
Kad malo omekne dodati koren celera, . krompir, papriku mlevenu papriku ajvar pa sipati vodu.
Kad bude skoro kuvan dodati jednu kesicu posne supe.
Dodati peršunov list i posoliti ako treba… Vrhunsko
https://www.youtube.com/watch?v=P8u_tB3h52A
