Najsočnija gibanica na svetu: Nov i originalan recept za omiljeno tradicionalno jelo

3
Foto:Jutjub/printskrin/
IGY THE COOK

Potrebno je: 2 jaja; so; 150 ml mleka; 3 supene kašike ulja; prašak za pecivo; 500 gr sira; oko 150 ml vode; 6 supenih kašika kukuruznog brašna;

Za preliv: 150 ml hladnog mleka; 2 supene kašike kajmaka.

Priprema: Pomešajte jaja, mleko i so. Dodajte ulje, prašak za pecivo, pa dobro izmešajte. Dodajte vode, a potom brašno. Dodajte još vode po potrebi. Testo treba da je malo gušće nego za palačinke. Stavite u nauljen pleh, pa pecite na 250 C -20-25 min, zatim izvadite i prelijte hladnim mlekom. Dopecite još 2 minuta na 200 C, zatim prelijte kajmakom, dopecite još minut!

(IGY THE COOK)

Article source: https://www.opanak.rs/najsocnija-gibanica-na-svetu-nov-i-originalan-recept-za-omiljeno-tradicionalno-jelo/