Nokti su zapravo jedan deo epiderma, dakle gornjeg dela kože i sastoje se uglavnom od jednog tipa proteina, tzv. keratina. Nokti rastu prosečnom brzinom od 1 mm/nedeljno, i oko 7 meseci je potrebno za ponovni rast nokta ako je on izgubljen.
Kaže se da su nokti odraz našeg zdravlja, i nepravilnosti i promene na noktima često su rezultat nedostatka nekog nutrijenta. Evo nekih poremećaja:
• nedostatak proteina, folne kiseline i vitamina C uzrokuje zanokticu, bela pruga preko nokta ukazuje na nedostatak proteina
• nedostatak vitamin A i kalcijuma uzrokuju suvoću i lomljivost
• nedostatak B vitamina uzrokuje lomljivost sa horizontalnim i vertikalnim brazdama
• nedostatak B 12 vitamina vodi do povećane suvoće, vrlo zaokruženih i zavrnutih krajeva noktiju i tamnih noktiju
• nedostatak gvožđa može izazvati pojavu noktiju kao kašika (konkavan izgled) i/ili vertikalne brazde
• nedostatak cinka može uzrokovati razvoj belih tačkica na noktu.
• nedostatak prijateljskih bakterija (laktobacila) u telu može rezultirati u porastu gljivica ispod i okolo nokta
• nedovoljno HCl doprinosi nastanku lomljivih i listajućih noktiju
Evo još nekih preporuka
Za zdrave nokte treba unositi dovoljno kvalitetnih proteina ili uzimati proteinske dodatke. Jedite žitarice, mahunarke, zob, orahe i semenke. Jaja su takođe dobar izvor proteina, osim ako nemate visok holesterol.
Neka vaša ishrana bude sastavljena od svežeg voća i sirovog povrća, da biste osigurali dovoljno vitamina, minerala i enzima. Jedite hranu koja je bogata sumporom i silikonom, kao npr. brokule, ribe, luk i alge. U ishranu treba uključiti namirnice koje su bogate biotinom, kao npr. pivski kvasac, sojino brašno i puno zrno žitarica.
Za zdrave i lepe nokte treba piti i mnogo vode ili tečnosti. Raskoli i lomovi u noktima mogu nastati zbog nedovoljno tečnosti. Dobro bi bilo dnevno piti sveži sok od šargarepe, on je bogat kalcijumom i fosforom i jako je dobar za jačanje noktiju.
