FOTO: Pixabay
OBRATITE PAŽNJU NA OVE POJEDINOSTI! Sigurni ste da znate prepoznati pokvareno meso? Provjerite još jednom
Autor: dnevno.hr
Odresci, ražnjići, mljeveno meso za ćevape, pljeskavice… no znate li prepoznati je li meso koje kupujete pokvareno? Imajte na umu da vas jarka crvena boja često može prevariti, ali siguran pokazatelj pokvarenosti je neugodan miris. Kada birate meso morate gledati rok trajanja.
Imajte na umu kako svijetlo crvena boja mesa ne znači da je meso svježe, kao ni što tamnija boja mesa ne znači da je pokvareno. Boja ovisi toplini i svjetlu u trgovini, kao i o izloženosti kisiku. Jako je važno da pomirišite meso, ukoliko miriše neugodno, utoliko nije dobro za jelo!
Ako meso ima sluzavu teksturu, to vjerojatno znači da su se na bakterije počele množiti na površini.
A što je s mesom ispod folije?
Pakirano meso ne kupujte ako mu je rok trajanja blizu isteka. Piletina, govedina i pojedini plodovi moraju se pakirati u ambalaži od stiropor-pjene. Naime, ispod mesa se nalazi podloga koja upija tekućinu koja izlazi iz njega. Višak tekućine vam je najbolji pokazatelj starosti. Najbolji način za otkrivanje tekućine? Ako prstima stisnite meso, tekućina će se pokazati sa strane.
Autor:dnevno.hr
ZADNJE VIJESTI
ZANIMLJIVI TRIKOVIOBRATITE PAŽNJU NA OVE POJEDINOSTI! Sigurni ste da znate prepoznati pokvareno meso? Provjerite još jednom
KAKO ZAPOČETI DAN?OVO SU ČETIRI ŠTETNA I POGREŠNA TIPA DORUČKA! Što doručkujete? Provjerite činite li jednu od ovih grešaka
KORISNI PLODPOJEDITE ŠAKU ORAHA I ZA ČETIRI SATA SVJEDOČITE ‘ČUDU’! Jeste li ikada ovo iskušali? Prilično je korisno
VRIJEDI POKUŠATINE NASJEDAJTE! Dvaput pročitajte prije kupnje meda: Evo kako prepoznati kupujete li pravi, domaći proizvod
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article
