Osjećaj gladi jedan je od najčešćih uzroka debljanja: Ove namirnice pomoći će vam da ju suzbijete i time spriječite prejedanje

Autor: Zlatko Govedić

Glad je osjećaj fizičke ili emocionalne potrebe za hranom. Javlja se kada tijelo signalizira da treba dodatne nutrijente i energiju kako bi održalo svoje funkcije i preživjelo. Nekoliko je čimbenika koji izazivaju glad.

Fiziološka glad

Tijelo ima složen sustav regulacije gladi koji uključuje hormone, živčani sustav i druge biološke signale. Kada razina šećera (glukoze) u krvi padne, razina hormona poput inzulina i leptina se mijenja, što aktivira osjećaj gladi. Također, prazan želudac može stimulirati živčane signale koji putuju do mozga i izazivaju osjećaj gladi.

Emocionalna glad

Osjećaji poput dosade, stresa, tuge ili usamljenosti mogu potaknuti emocionalnu glad. Mnogi ljudi se okreću hrani kako bi se nosili s emocionalnim stanjima i pronašli utjehu.

Navike i vanjski čimbenici

Prehrambene navike, vremenski rasporedi obroka i društveni utjecaji mogu dovesti do oblika “uobičajene” gladi u određeno vrijeme dana, bez obzira na stvarnu potrebu tijela za hranom.

Glad ima vitalnu ulogu u održavanju energetske ravnoteže tijela. Kada tijelo ne dobiva dovoljno hrane, može započeti proces razgradnje zaliha masti i mišićnog tkiva kako bi se osigurala energija za vitalne funkcije. Međutim, dugotrajna glad ili prekomjerna glad mogu dovesti do problema s prehranom i negativnih zdravstvenih posljedica.

Hranom protiv prejedanja

Planirate li dijetu, ili želite smanjiti unos hrane, ove namirnice mogu vam pomoći regulirati apetit.

Jabuka prije jela

Idealno je da pojedete jabuku pola sata prije obroka jer će ona potaknuti osjećaj sitosti. Kako su pune vode i vlakana, jabuke su idealno voće za grickanje, a neka su istraživanja čak pokazala da tijelo sagorijeva puno kalorija probavljajući jabuke.

Avokado za sitost

Ako uz ručak ili nakon ručka pojedete pola avokada, cijelo poslijepodne nećete osjećati glad, tvrde nutricionisti. Žene koje pojedu pola avokada uz ručak pokazuju 25% manje žudnje za hranom tri dana nakon obroka i manje su u iskušenju posegnuti za grickalicama.

Juha prije jela

Juha je idealan početak svakog ručka. Tanjur juhe sadrži vrlo malo kalorija, a puno vitamina i minerala, osim što ćete nakon juhe pojesti 20 posto manje glavnog jela. Također, juha fizički zauzima dosta mjesta u želucu, pa je jasno da poslije ne možete pojesti posebno veliku količinu hrane.

Krastavci za metabolizam

Sadrže malo kalorija i puno vode, što ih čini idealnom namirnicom za sve koji žele smršaviti. Osim svježih, dobri su i kiseli krastavci i drugo kiselo povrće jer simuliraju proizvodnju hormona koji iz crijeva i želuca šalju impuls mozgu da ste siti. Djeluju i kao probiotici.

Ljute papričice

Kapsaicin koji se nalazi u njima ubrzava metabolizam, a nedavna studija Sveučilišta u Maastrichtu otkrila je da pomaže i u kontroli apetita. Dodate li u jelo ¼ žličice čilija, brže ćete se zasititi i pojesti manje, a tijekom dana ćete unijeti i do 25% manje kalorija.

Bademi suzbijaju glad

Orašasti plodovi, posebice bademi, vrlo su korisni u suzbijanju osjećaja gladi jer su bogati zdravim nezasićenim mastima, proteinima i vlaknima. Ova tri nutrijenta zajedno reguliraju metabolizam i razinu šećera u krvi čiji je pad odgovoran za osjećaj gladi.

Voda vara osjećaj gladi

Kada smo čak i blago dehidrirani, možemo osjećati glad jer su simptomi gladi i žeđi vrlo slični. Dakle, kad vas uhvati napadaj gladi, popijte vode i pričekajte 10 minuta, jer velike su šanse da će proći.

Autor:Zlatko Govedić

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More