PČELARSKI ELIKSIR: Alkoholno piće uništava bakterije otporne na antibiotike! U čemu je tajna?

Ilustracija/Pixabay

MED I VODA

+
AAA

PČELARSKI ELIKSIR: Alkoholno piće uništava bakterije otporne na antibiotike! U čemu je tajna?

Autor: Zlatko Govedić

Švedski su znanstvenici na temelju jednog starog recepta proije nekoliko godina napravili ljekovito alkoholno piće mješavinom fermentiranog meda i vode, za koji kažu da uništava bakterije otporne na antibiotike.

U suradnji s pivovarom, stručnjaci koji su godinama proučavali pčelinji med napravili su napitak koji su nazvali “pčelarski eliksir”.

Tobias Olofsson sa Sveučilišta Lund kaže da je odavno poznato da je medovina zdrava.

“Medovina je alkoholno piće pravljeno samo od meda i vode i smatrano je pićem bogova. Ljudi su pili medovinu jer su vjerovali da će biti besmrtni i zdravi. Pili su je i veoma cijenili Vikinzi, Maje i Stari Egipćani”, navodi on.

Srž istraživanja jesu proizvodi od meda. Ranijim istraživanjem, čiji su rezultati objavljeni 2014., Olofsson i Alejandra Vasquez otkrili su da laktoacidne bakterije uzete iz mednog želudca pčela, pomiješane s prerađenim medom, liječe kronične rane na koži konja, tj. uništavaju bakterije otporne na antibiotike.

Švedski stručnjaci kažu da je njihovo istraživanje dokazalo da laktocidne bakterije ubijaju patogene bakterije koje oštećuju organizam, uključujući i one rezistentne, tako što proizvode na tisuće antibakterijskih tvari sličnih antibioticima.

Ono po čemu se “pčelarski eliksir” razlikuje od ostalih mednih napitaka jest to što se za njegovu proizvodnju rabi svih 13 korisnih pčelinjih laktocidnih bakterija i divlje gljivice kvasca, koje pomažu da med s vremenom fermentira.

Istraživački tim je zaključio da med koji je u komercijalnoj proizvodnji ne sadrži laktocidne bakterije jer se med i voda s kojom se miješa prethodno steriliziraju, a poslije im se dodaje industrijski vinski kvasac, zbog čega propadaju mnoge korisne komponente u medu, uključujući divlje gljivice kvasca.

Olofsson kaže da je, kroz povijest, napitak od meda bio ekvivalent antibioticima. Stručnjaci vjeruju da je i “pčelarski eliksir” jedan od načina za suzbijanje i sprječavanje infekcija.

Autor:Zlatko Govedić

ZADNJE VIJESTI


HIJALURONSKA KISELINA

POPULARNA METODA LIJEČENJA KOLJENA: Stručnjaci navode da ovaj trend nije učinkovit kao što se dosad smatralo


POMOZITE SI SAMI

NEMATE KLIMA-UREĐAJ? Ovim genijalnim trikovima možete značajno rashladiti stan!


BACILLUS ANTRACIS

ŠTO JE ANTRAKS ILI BEDRENICA? Čovjek se može zaraziti kroz kožu, jedenjem zaražene hrane ili udisanjem spora


VIDLJIVO NA LICU I KOŽI

KOLIKO VODE TREBA POPITI UJUTRO? Japanski znanstvenici daju savjet za čišćenje tijela od toksina

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article